「沒肉毒桿菌」豆干業要討公道

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「沒肉毒桿菌」豆干業要討公道
更新日期:2010/04/20 12:01

肉毒桿菌中毒事件，初步檢驗無法證實和豆干、醃漬蚵仔有關，蚵農協會19日與立委一起召開記者會，要向衛生署討公道，大溪豆干廠商則要求行政救濟，但衛生署食管局回應，因檢驗這段空窗期，怕有人因此喪命，只好錯殺，降低風險，對於業者反彈，願受公評。

初步檢驗結果，大溪豆干裡沒肉毒桿菌，豆干廠商決定反擊，業者要國賠，走進大溪街上，假日一過，豆干店生意更差了，就因為第一時間，豆干成了殺人的嫌疑犯，就讓豆干店家，無端受到波及。


不只豆干業者叫苦，在北港賣醃漬蚵仔的流動攤販，現在醃漬蚵仔通通不敢賣了，只敢賣燒酒螺，還沒查出真凶，就先放出風聲，立委也陪著蚵農，向衛生署討公道。


面對砲轟，衛署再強調，細菌培養最後結果，還要等兩、三週才出爐，這段時間，寧願錯殺，也不能再多丟一條命，是不是處理過當，衛生署願意接受公斷。
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國賠?