古早的新娘，結婚後的第三天才出廳，不像現在的新娘翌日就出廳。所謂「出廳」（tshut4 thiann）即是第一次到夫家神明廳拜神明和公媽，也就是告訴神明公媽，爾後就是夫家的人了。
拜神明公媽後，也要向公婆奉茶，也就是正式認識公婆，承認以後就是您們的媳婦了，有事盡管吩咐，我一定會聽話，會孝順公婆如同孝順自己父母一樣，然後新娘再去收回茶甌（te5 au），公婆就在空茶甌內放一個紅包，這樣叫做出廳，是從前重要結婚式之一。
為什麼從前的新娘，都要在第三天才出廳？因為從前的新娘一定是處女，新婚夜破處肯定很疼痛，疼痛翌晨起床，走路會「開腳框」（khui kha khing好像有東西塞在陰道，兩腿張開走），走路開腳框是對神明不禮貌，所以要等二、三天後，不疼痛了才可以出廳。
為何從前的破處會很疼痛？因為一對新人在婚前互不認識，新婚夜新娘要和一個不認識的男人躺在床上做愛，其緊張可想而知。不像現在的人，婚前就很熟悉，如果新娘真的把處女膜留到新婚夜，也會因相識而愛撫，破處的疼痛度必會大大降低。
過去的出廳都是在第三天，所以從前的歸寧（頭返客）也都在第三天之後，在6-70年前，往往是第六天才歸寧。
現在的新娘幾乎已經沒有新婚夜破處的疼痛，所以哪一天出廳都可以，或許在工商社會時代，大家都忙碌，很多人連出廳的習俗也都免了。
【老仙ㄟ雜談】新娘三日出廳
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