【追蹤臺語】糴米 糶米
版主: 版主021
【追蹤臺語】糴米 糶米
早期的的人說糴米(tia7 bi2)(ㄉ一ㄚ)和糶米(thio3 bi2)(ㄊ一ㄛ)就是現在的人說買米和賣米。雖然糴糶和買賣同樣意思,但是早期的人偏偏要講這樣不同詞彙,我猜想和買賣所使用的工具不同,詞彙也就不同。
過去村村都有碾米廠,碾米廠就是糶米(thio3 bi2)的地方,家裡沒有種田的人,或者農民糧食不夠,就要去碾米廠糴米(tia7 bi2)。早期的人因為沒有好料吃,飯量都很大,一般青年人一頓飯可以吃三、四碗飯,如果是吃糜,可以吃五、六碗,因為大家都飯量大,碾米廠糶米也糶得多,買賣多,賺錢就多,過去村莊裡的碾米廠多數「好額人」,他們都是靠糶米(thio3 bi2)來的。
糴米都是用「粿袋仔ke2 tea-a」去裝,粿袋仔是厚白布做成的長形袋,一袋大約可裝二斗米。粿袋仔除了糴米之用外,過年過節做粿時,磨好的米漿用粿袋仔裝,再把它壓乾變成粿穄(ke2 tshue3),粿穄就可以做粿。
剛才我講米的買賣是用斗量的,不是用磅秤秤的,所以才會叫糴米或糶米。1石(tsio7)米是10斗(tau2),1斗米是10升(tsin),1升米是10合(kap4)。這種的量米方法自清代以來就是這樣,日治時代也沿用。我記得二戰期間,米都是用米票配給的,我們小孩一天糧食2合米,這麼少的米,連吃泔糜仔也不夠,必須加蕃薯、蕃薯簽、雜菜等才吃到半飽,那時候大家都過著半飢餓狀態。
在老K政府還沒實施耕者有其田之前,佃農繳交給地主的租谷都是算石、斗,所以一般百姓買米也算斗、升。直到民國60年代經濟起飛之後,外國進口的雜糧、肉類豐富,民眾的吃飯量變少了,現在的人大都只吃一碗飯,米消費少,商人賣米改用磅秤的或算包的,從此不再叫糴米和糶米,都改稱買米和賣米。
因為現在的人食物豐富,吃米變少,鄉村的碾米廠就沒有像從前那麼好康了,從此一家一家關門,造成現在的人,連老臺語糴米和糶米都聽不懂了。
過去村村都有碾米廠,碾米廠就是糶米(thio3 bi2)的地方,家裡沒有種田的人,或者農民糧食不夠,就要去碾米廠糴米(tia7 bi2)。早期的人因為沒有好料吃,飯量都很大,一般青年人一頓飯可以吃三、四碗飯,如果是吃糜,可以吃五、六碗,因為大家都飯量大,碾米廠糶米也糶得多,買賣多,賺錢就多,過去村莊裡的碾米廠多數「好額人」,他們都是靠糶米(thio3 bi2)來的。
糴米都是用「粿袋仔ke2 tea-a」去裝,粿袋仔是厚白布做成的長形袋,一袋大約可裝二斗米。粿袋仔除了糴米之用外,過年過節做粿時,磨好的米漿用粿袋仔裝,再把它壓乾變成粿穄(ke2 tshue3),粿穄就可以做粿。
剛才我講米的買賣是用斗量的,不是用磅秤秤的,所以才會叫糴米或糶米。1石(tsio7)米是10斗(tau2),1斗米是10升(tsin),1升米是10合(kap4)。這種的量米方法自清代以來就是這樣,日治時代也沿用。我記得二戰期間,米都是用米票配給的,我們小孩一天糧食2合米,這麼少的米,連吃泔糜仔也不夠,必須加蕃薯、蕃薯簽、雜菜等才吃到半飽,那時候大家都過著半飢餓狀態。
在老K政府還沒實施耕者有其田之前,佃農繳交給地主的租谷都是算石、斗,所以一般百姓買米也算斗、升。直到民國60年代經濟起飛之後,外國進口的雜糧、肉類豐富,民眾的吃飯量變少了,現在的人大都只吃一碗飯,米消費少,商人賣米改用磅秤的或算包的,從此不再叫糴米和糶米,都改稱買米和賣米。
因為現在的人食物豐富,吃米變少,鄉村的碾米廠就沒有像從前那麼好康了,從此一家一家關門,造成現在的人,連老臺語糴米和糶米都聽不懂了。
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Re: 【追蹤臺語】糴米 糶米
感謝老仙~
To cure,occasionally
To relieve,often
To comfort,always
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La Dolce Far Niente,Carpe diem!
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Re: 【追蹤臺語】糴米 糶米
1.家母亦曾叫我去鄰近一『米軋(gal)』糴米(tia7 bi2)。四方型木盒,最大的木盒是一斗,我買一升是中型盒子。老板他装上米後用一木條【蓋】過去,去除滿過盒子的米。
2.請問先輩那一木條的台語叫什麽?
3.屏東縣竹田鄉糶糴村 - 我一病人的地址。
他說:那裡是客家祖先移墾的首站,村內的達達港曾是六堆港之一,過去更是米倉買賣集散地。
4.請支持洪慈庸。謝謝!哈哈
2.請問先輩那一木條的台語叫什麽?
3.屏東縣竹田鄉糶糴村 - 我一病人的地址。
他說:那裡是客家祖先移墾的首站,村內的達達港曾是六堆港之一,過去更是米倉買賣集散地。
4.請支持洪慈庸。謝謝!哈哈
Re: 【追蹤臺語】糴米 糶米
2.那一木條叫斗界(tau2 kai3)。MARKHSU 寫:1.家母亦曾叫我去鄰近一『米軋(gal)』糴米(tia7 bi2)。四方型木盒,最大的木盒是一斗,我買一升是中型盒子。老板他装上米後用一木條【蓋】過去,去除滿過盒子的米。
2.請問先輩那一木條的台語叫什麽?
3.屏東縣竹田鄉糶糴村 - 我一病人的地址。
他說:那裡是客家祖先移墾的首站,村內的達達港曾是六堆港之一,過去更是米倉買賣集散地。
4.請支持洪慈庸。謝謝!哈哈
4.是我本來支持的人。
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