【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
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【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
俗語常說:「數字會說話」,但是老仙ㄟ認為數字雖然會說話,但隨時代的不同,可能也常會說錯話,本文舉一例,<吃檳榔好處多>,如果你不相信,可參考下列數字和證據。
創刊於昭和9年的一本本土雜誌叫《民俗臺灣》,是由一群日本人及本島人的風土民俗學者專家所創辦,專門給一些對於臺灣民情風俗有研究的讀者投稿,他們收集了許許多多有關臺灣的信仰、民間戲劇、年節慶典、童歌民謠、街坊食品.... 等等都有詳盡的收錄,是一本當年受到本島人相當歡迎的鄉土雜誌,可是二戰結束之後,日本人被遷回本國,這本雜誌被迫停刊,雜誌只維持了十多年。
本文是介紹其中一篇文章叫<吃檳榔>,是由一位本島人醫師馬朝茂所投稿的,雖然作者是醫師,但是他用一些數據來說明吃檳榔好處多,剛好與我們今天所說的吃檳榔壞處多的論述相反,所以俗語所說的數字會說話不得不讓我們必須再重新思考。
馬醫師說,吃檳榔可以減少蛀牙,他的統計數字是沒有吃檳榔的本島人蛀牙率達98.9%,吃檳榔的人蛀牙率僅有11.33%。在都市內的本島人沒有吃檳榔的人蛀牙率是100%,但是吃檳榔的人只有10%,但他的統計沒有把年齡別分開。
他再統計吃檳榔的數量,如是每天吃10粒以下的,罹患蛀牙者有54.62%,如果每天吃11~30粒者,蛀牙率是30.25%,每天吃31~50粒者,蛀牙率是13.45%,吃51粒以上者蛀牙率只有1.68%,也一樣沒有把年齡別分開統計。
馬醫師再以牙齒的數目來統計,吃檳榔的人平均都有29.12顆牙齒,比沒有吃檳榔的人多得多。他又專門去觀察智齒,他說有吃檳榔的人智齒長得又正又好者達89.72%,如果沒有吃檳榔者,智齒都長得不正又不好(不好是包括前傾斜、外長、內長。
馬醫師其次談到吃檳榔可以使血壓正常,這是他在門診病人中所統計的結果。他說他的有吃檳榔的病人中只發現過2個高血壓病人,但沒有吃檳榔的病人中很多是高血壓病人。
其次,馬醫師又說,吃檳榔可促進食慾,使身體強壯,而且可以預防肺結核病及蛀牙。
馬醫師也提到吃檳榔可以使牙齒變黑,他說,當年的人不管是男是女,認為唇紅齒黑是美人的標幟,所以如果沒有吃檳榔的人就以鐵漿或桑葚汁來染黑牙齒,他們堅稱黑牙齒就是美,才容易找到對象。
可是,馬醫師並沒有提到吃檳榔會罹患口腔癌,他身為醫師而沒有提到檳榔與口腔癌的關係,可能真的沒有口腔癌。
老仙ㄟ的猜測;馬醫師沒有提到口腔癌有二個可能,一個是真的沒有口腔癌,另一個可能是昭和十幾年的本島人平均年齡約40歲,可能還沒有達到長口腔癌年齡就死掉了。不過,猜測歸猜測,老仙ㄟ還是請教線上的各位朋友,吃檳榔有這麼多好處,不知你們有何高見?
創刊於昭和9年的一本本土雜誌叫《民俗臺灣》,是由一群日本人及本島人的風土民俗學者專家所創辦,專門給一些對於臺灣民情風俗有研究的讀者投稿,他們收集了許許多多有關臺灣的信仰、民間戲劇、年節慶典、童歌民謠、街坊食品.... 等等都有詳盡的收錄,是一本當年受到本島人相當歡迎的鄉土雜誌,可是二戰結束之後,日本人被遷回本國,這本雜誌被迫停刊,雜誌只維持了十多年。
本文是介紹其中一篇文章叫<吃檳榔>,是由一位本島人醫師馬朝茂所投稿的,雖然作者是醫師,但是他用一些數據來說明吃檳榔好處多,剛好與我們今天所說的吃檳榔壞處多的論述相反,所以俗語所說的數字會說話不得不讓我們必須再重新思考。
馬醫師說,吃檳榔可以減少蛀牙,他的統計數字是沒有吃檳榔的本島人蛀牙率達98.9%,吃檳榔的人蛀牙率僅有11.33%。在都市內的本島人沒有吃檳榔的人蛀牙率是100%,但是吃檳榔的人只有10%,但他的統計沒有把年齡別分開。
他再統計吃檳榔的數量,如是每天吃10粒以下的,罹患蛀牙者有54.62%,如果每天吃11~30粒者,蛀牙率是30.25%,每天吃31~50粒者,蛀牙率是13.45%,吃51粒以上者蛀牙率只有1.68%,也一樣沒有把年齡別分開統計。
馬醫師再以牙齒的數目來統計,吃檳榔的人平均都有29.12顆牙齒,比沒有吃檳榔的人多得多。他又專門去觀察智齒,他說有吃檳榔的人智齒長得又正又好者達89.72%,如果沒有吃檳榔者,智齒都長得不正又不好(不好是包括前傾斜、外長、內長。
馬醫師其次談到吃檳榔可以使血壓正常,這是他在門診病人中所統計的結果。他說他的有吃檳榔的病人中只發現過2個高血壓病人,但沒有吃檳榔的病人中很多是高血壓病人。
其次,馬醫師又說,吃檳榔可促進食慾,使身體強壯,而且可以預防肺結核病及蛀牙。
馬醫師也提到吃檳榔可以使牙齒變黑,他說,當年的人不管是男是女,認為唇紅齒黑是美人的標幟,所以如果沒有吃檳榔的人就以鐵漿或桑葚汁來染黑牙齒,他們堅稱黑牙齒就是美,才容易找到對象。
可是,馬醫師並沒有提到吃檳榔會罹患口腔癌,他身為醫師而沒有提到檳榔與口腔癌的關係,可能真的沒有口腔癌。
老仙ㄟ的猜測;馬醫師沒有提到口腔癌有二個可能,一個是真的沒有口腔癌,另一個可能是昭和十幾年的本島人平均年齡約40歲,可能還沒有達到長口腔癌年齡就死掉了。不過,猜測歸猜測,老仙ㄟ還是請教線上的各位朋友,吃檳榔有這麼多好處,不知你們有何高見?
Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
偶外祖母抽菸吃檳榔,活到84歲.
小時候(還沒念國小)偷拿她的香菸檳榔來試試看,
诶~難吃!!!以後就不喜歡香菸檳榔.
看過幾個口腔癌的病人,幾乎都是吃檳榔.
檳榔會致癌的成分,好像是添加的紅花或白花引起.
小時候(還沒念國小)偷拿她的香菸檳榔來試試看,
诶~難吃!!!以後就不喜歡香菸檳榔.
看過幾個口腔癌的病人,幾乎都是吃檳榔.
檳榔會致癌的成分,好像是添加的紅花或白花引起.
人民失去生命,政府失去民心
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
轉貼
=
有了信用卡,阿伯跟觀光團去大陸,他們來到了萬里長城時。
阿伯很逍遙的邊走邊嚼的檳榔,並隨地吐檳榔汁。
一位女公安 走過來跟他說:「你幹什麼!怎麼可以在名勝古蹟上亂吐檳榔汁,那麼沒有公德心!」
阿伯看那女公安的臉色不是很好,也知道自己犯錯,連忙說:「歹勢啦,哇凹拜不敢啊啦!(不好意思啦,我下次不敢了!)」
然後趕快把檳榔收到口袋裡。
女公安聽不懂他的台灣國語,馬上攔住他,指著阿伯的口袋,說:「你有沒有聽到我在跟你講話,檳榔交出來!」
阿伯聽了很驚訝,睜大了眼睛就說:「咁著愛安內?〈須要這樣嗎?〉
偶煮是吐檳榔汁而已啊!」
女公安聽了更火大,就去 搶阿伯的褲子口袋,歇斯底里地大叫:「現在把檳榔交出來!檳榔交出來!」
導遊看了不對,就勸阿伯說:「阿伯,你就聽她的啦!」
阿伯沒辦法,就一副無奈的臉,順著女公安的意思,把褲子的拉鍊拉開
「檳(翻)...... 榔交(老二)......」出來
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有了信用卡,阿伯跟觀光團去大陸,他們來到了萬里長城時。
阿伯很逍遙的邊走邊嚼的檳榔,並隨地吐檳榔汁。
一位女公安 走過來跟他說:「你幹什麼!怎麼可以在名勝古蹟上亂吐檳榔汁,那麼沒有公德心!」
阿伯看那女公安的臉色不是很好,也知道自己犯錯,連忙說:「歹勢啦,哇凹拜不敢啊啦!(不好意思啦,我下次不敢了!)」
然後趕快把檳榔收到口袋裡。
女公安聽不懂他的台灣國語,馬上攔住他,指著阿伯的口袋,說:「你有沒有聽到我在跟你講話,檳榔交出來!」
阿伯聽了很驚訝,睜大了眼睛就說:「咁著愛安內?〈須要這樣嗎?〉
偶煮是吐檳榔汁而已啊!」
女公安聽了更火大,就去 搶阿伯的褲子口袋,歇斯底里地大叫:「現在把檳榔交出來!檳榔交出來!」
導遊看了不對,就勸阿伯說:「阿伯,你就聽她的啦!」
阿伯沒辦法,就一副無奈的臉,順著女公安的意思,把褲子的拉鍊拉開
「檳(翻)...... 榔交(老二)......」出來
台灣是個寶島
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
中藥裡面檳榔可以入藥.藥性如何?要對中藥有研究者方知.
健保給付及醫院敍薪制度,讓部份醫師認為多開藥多做檢查處置,自己的 薪水便可以增加。忽略了對病患真正有益的治療。
較好的醫療制度應該讓醫師的業績與薪水脫勾。這樣醫師在診治病患時才不會因為自己的經濟考量而迷失了醫師應該執行的正確治療。
常態性抽審時,一般按規矩申報的小診所常受無妄之災,因為審查醫師為了有核刪業績,就會想盡辦法從雞蛋中挑石頭,因而造成嚴重不合理的核刪案件。
所以說穿了,常態性抽審只是個自欺欺人的樣板戲碼。刪者心虛,被刪者憤怒。
較好的醫療制度應該讓醫師的業績與薪水脫勾。這樣醫師在診治病患時才不會因為自己的經濟考量而迷失了醫師應該執行的正確治療。
常態性抽審時,一般按規矩申報的小診所常受無妄之災,因為審查醫師為了有核刪業績,就會想盡辦法從雞蛋中挑石頭,因而造成嚴重不合理的核刪案件。
所以說穿了,常態性抽審只是個自欺欺人的樣板戲碼。刪者心虛,被刪者憤怒。
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
檳榔可入藥為用,用之良好處多,用之不良亦是壞處。本草有錄,古時曾為宮庭中特殊食品之一。
有趣的古人
宋‧羅大經《鶴林玉露》曾對此物談到四個功能
檳榔之功有四:一曰醒能使之醉。蓋每食之,則醺然頰赤,若飲酒然。二曰醉能使之醒。蓋酒後嚼之,則寬氣下痰,餘酲頓解。三曰饑能使之飽。蓋饑而食之,則充然氣盛,若有飽意。四曰飽能使之饑。蓋食後食之,則飲食消化,不至停積。(《鶴林玉露》(丙編,卷一))
有趣的古人
宋‧羅大經《鶴林玉露》曾對此物談到四個功能
檳榔之功有四:一曰醒能使之醉。蓋每食之,則醺然頰赤,若飲酒然。二曰醉能使之醒。蓋酒後嚼之,則寬氣下痰,餘酲頓解。三曰饑能使之飽。蓋饑而食之,則充然氣盛,若有飽意。四曰飽能使之饑。蓋食後食之,則飲食消化,不至停積。(《鶴林玉露》(丙編,卷一))
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
+1 記得是添加的東西 不是檳榔本身引起的514 寫:偶外祖母抽菸吃檳榔,活到84歲.
小時候(還沒念國小)偷拿她的香菸檳榔來試試看,
诶~難吃!!!以後就不喜歡香菸檳榔.
看過幾個口腔癌的病人,幾乎都是吃檳榔.
檳榔會致癌的成分,好像是添加的紅花或白花引起.
蛀牙少應該可以解釋....嚼口香糖也有潔牙的效果 應該類似吧
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
PO 一堆 但跟口腔癌 高血壓有什麼關聯?還"充然氣盛"咧TCM 寫:檳榔可入藥為用,用之良好處多,用之不良亦是壞處。本草有錄,古時曾為宮庭中特殊食品之一。
有趣的古人
宋‧羅大經《鶴林玉露》曾對此物談到四個功能
檳榔之功有四:一曰醒能使之醉。蓋每食之,則醺然頰赤,若飲酒然。二曰醉能使之醒。蓋酒後嚼之,則寬氣下痰,餘酲頓解。三曰饑能使之飽。蓋饑而食之,則充然氣盛,若有飽意。四曰飽能使之饑。蓋食後食之,則飲食消化,不至停積。(《鶴林玉露》(丙編,卷一))
有PO跟沒PO一樣......
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
要找口腔癌相關之事,請去找相關醫學報告即可,若不懂中醫如何用檳榔,及其所慎,毋須亂炮。
檳榔
春末至秋初採收成熟果實,用水煮後,乾燥,剝去果皮,取出種子,曬乾。浸透切片或搗碎用。
苦辛溫入胃大腸,驅蟲消積、行氣利水、截瘧。
脾虛、氣虛者當慎用。
古紅唇族添加物多為蠣灰、扶留藤。
「嶠南,其人好食檳榔,合蠣灰、扶留藤一名蔞藤食之,輒昏然,已而醒快,三物合和,唾如膿血,可厭。」(范成大,《石湖詩集》,卷十六。)
今紅唇族添加物多為石灰(紅灰、白灰、黑灰)。
檳榔
春末至秋初採收成熟果實,用水煮後,乾燥,剝去果皮,取出種子,曬乾。浸透切片或搗碎用。
苦辛溫入胃大腸,驅蟲消積、行氣利水、截瘧。
脾虛、氣虛者當慎用。
古紅唇族添加物多為蠣灰、扶留藤。
「嶠南,其人好食檳榔,合蠣灰、扶留藤一名蔞藤食之,輒昏然,已而醒快,三物合和,唾如膿血,可厭。」(范成大,《石湖詩集》,卷十六。)
今紅唇族添加物多為石灰(紅灰、白灰、黑灰)。
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
若要PO跟文中所提的 蛀牙 高血壓 甚至口腔癌不相干之事TCM 寫:要找口腔癌相關之事,請去找相關醫學報告即可,若不懂中醫如何用檳榔,及其所慎,毋須亂炮。
請去別處PO即可
不相干的零碎知識 我們有需要時自己去讀即可 (挖鼻孔)
Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
剛剛查一下image 寫:+1 記得是添加的東西 不是檳榔本身引起的514 寫:偶外祖母抽菸吃檳榔,活到84歲.
小時候(還沒念國小)偷拿她的香菸檳榔來試試看,
诶~難吃!!!以後就不喜歡香菸檳榔.
看過幾個口腔癌的病人,幾乎都是吃檳榔.
檳榔會致癌的成分,好像是添加的紅花或白花引起.
蛀牙少應該可以解釋....嚼口香糖也有潔牙的效果 應該類似吧
檳榔本身也有致癌物
其他配料當然也都有問題
除了荖葉以外
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
感謝補充~~hsu 寫:剛剛查一下image 寫:+1 記得是添加的東西 不是檳榔本身引起的514 寫:偶外祖母抽菸吃檳榔,活到84歲.
小時候(還沒念國小)偷拿她的香菸檳榔來試試看,
诶~難吃!!!以後就不喜歡香菸檳榔.
看過幾個口腔癌的病人,幾乎都是吃檳榔.
檳榔會致癌的成分,好像是添加的紅花或白花引起.
蛀牙少應該可以解釋....嚼口香糖也有潔牙的效果 應該類似吧
檳榔本身也有致癌物
其他配料當然也都有問題
除了荖葉以外
還"苦辛溫入胃大腸,驅蟲消積、行氣利水、截瘧。"咧 (挖鼻孔)
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
IARC於1992年,認定檳榔加菸草會直接導致口腔癌(台灣嚼食檳榔者,更有88.5%的人同時有吸菸的習慣),2003年8月7日的結論則表示,不加菸葉的檳榔嚼塊(菁仔,俗稱「素食」檳榔),屬第一級人類致癌物(carcinogenic to humans, Group 1)。
古來檳榔之食法有生、熟兩種食法。
檳榔心(半天筍)也常被拿來做菜食用。
檳榔一物用之良可為善藥,用之不良亦易害人,心寬視闊更能識物。
古來檳榔之食法有生、熟兩種食法。
檳榔心(半天筍)也常被拿來做菜食用。
檳榔一物用之良可為善藥,用之不良亦易害人,心寬視闊更能識物。
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
第一級致癌物還鼓勵拿來食用?TCM 寫:IARC於1992年,認定檳榔加菸草會直接導致口腔癌(台灣嚼食檳榔者,更有88.5%的人同時有吸菸的習慣),2003年8月7日的結論則表示,不加菸葉的檳榔嚼塊(菁仔,俗稱「素食」檳榔),屬第一級人類致癌物(carcinogenic to humans, Group 1)。
古來檳榔之食法有生、熟兩種食法。
檳榔心(半天筍)也常被拿來做菜食用。
檳榔一物用之良可為善藥,用之不良亦易害人,心寬視闊更能識物。
更何況還有一堆不良作用 連個安全建議劑量都沒有
古代的庸醫真不少
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
古代哪位庸醫鼓勵常食檳榔?
中國人食用檳榔的流俗有多久?為何產生此流俗?
世界上常食用檳榔的國家與民族有多少?那些國家與民族都是庸漏?
多增廣學知與見聞才能視廣識物,否則只會貽笑大方。
中國人食用檳榔的流俗有多久?為何產生此流俗?
世界上常食用檳榔的國家與民族有多少?那些國家與民族都是庸漏?
多增廣學知與見聞才能視廣識物,否則只會貽笑大方。
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
在中南部,此物常可食到,甚是美味。
農委會委託國立屏東科技大學農園系教授賴宏亮最近做的調查,結果天差地遠。賴宏亮以高效液相層析法檢驗,檳榔花Arecoline含量僅二點八微克/克,檳榔心更少,只有一微克/克,且烹調加熱後,幾乎沒有檳榔鹼等負面成分。
均衡飲食即可,毋須嚇己。
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
奇怪了 "古來檳榔之食法有生、熟兩種食法。TCM 寫:古代哪位庸醫鼓勵常食檳榔?
中國人食用檳榔的流俗有多久?為何產生此流俗?
世界上常食用檳榔的國家與民族有多少?那些國家與民族都是庸漏?
多增廣學知與見聞才能視廣識物,否則只會貽笑大方。
檳榔心(半天筍)也常被拿來做菜食用。"不是您PO的?不是中國嗎?
還"
檳榔
春末至秋初採收成熟果實,用水煮後,乾燥,剝去果皮,取出種子,曬乾。浸透切片或搗碎用。
苦辛溫入胃大腸,驅蟲消積、行氣利水、截瘧。"
這裡頭有安全劑量嗎?
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
顯然你對一些歷史、人文都未去細思探索,連生、熟食與藥用也未明。image 寫:奇怪了 "古來檳榔之食法有生、熟兩種食法。TCM 寫:古代哪位庸醫鼓勵常食檳榔?
中國人食用檳榔的流俗有多久?為何產生此流俗?
世界上常食用檳榔的國家與民族有多少?那些國家與民族都是庸漏?
多增廣學知與見聞才能視廣識物,否則只會貽笑大方。
檳榔心(半天筍)也常被拿來做菜食用。"不是您PO的?不是中國嗎?
還"
檳榔
春末至秋初採收成熟果實,用水煮後,乾燥,剝去果皮,取出種子,曬乾。浸透切片或搗碎用。
苦辛溫入胃大腸,驅蟲消積、行氣利水、截瘧。"
這裡頭有安全劑量嗎?
你吃米飯的飽食劑量與相撲選手的吃米飯飽食劑量一樣否?
病之輕重用藥便有輕重,若用汝西醫之觀去看中醫是永遠看不通。
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
六朝時,一些佛教僧人也在著作提到檳榔。據說當時佛教信眾常以檳榔供養僧人,佛教內部也曾討論能否吃檳榔。佛教禁酒,吃檳榔會有類似醉酒的反應,因此有人質疑,但有佛教高僧認為,吃檳榔只會「微醺」且可治病,所以是不要常吃的「許食」之物。
檳榔是佛教供奉時不可或少的聖品。《文殊師利問經卷上》:「佛告文殊師利,有三十五大供及以可味香和檳榔楊枝浴香」。佛教高僧認為,吃檳榔可治病。玄奘當年在印度那爛陀寺留學取經,可以享受瞻步羅果一百二十枚、檳榔二十顆,豆蔻二十顆,龍腦香一兩,並供給大人米一升。
檳榔是佛教供奉時不可或少的聖品。《文殊師利問經卷上》:「佛告文殊師利,有三十五大供及以可味香和檳榔楊枝浴香」。佛教高僧認為,吃檳榔可治病。玄奘當年在印度那爛陀寺留學取經,可以享受瞻步羅果一百二十枚、檳榔二十顆,豆蔻二十顆,龍腦香一兩,並供給大人米一升。
Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
不能只單吃檳榔,因為檳榔鹼太澀,根本吃不下去.smallant 寫:應該是514 寫:偶外祖母抽菸吃檳榔,活到84歲.
小時候(還沒念國小)偷拿她的香菸檳榔來試試看,
诶~難吃!!!以後就不喜歡香菸檳榔.
看過幾個口腔癌的病人,幾乎都是吃檳榔.
檳榔會致癌的成分,好像是添加的紅花或白花引起.
不知單吃檳榔.是否就沒有關係
據說檳榔加上紅灰.白灰是中國人偉大的發明.
人民失去生命,政府失去民心
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
(爽) 是古代庸醫不去細思探索,連生、熟食與藥用也未明就大拉拉寫下來還流傳很久 不知有多少人惡心、嘔吐、肚子痛 心律不整死亡.... (挖鼻孔)TCM 寫:顯然你對一些歷史、人文都未去細思探索,連生、熟食與藥用也未明。image 寫:奇怪了 "古來檳榔之食法有生、熟兩種食法。TCM 寫:古代哪位庸醫鼓勵常食檳榔?
中國人食用檳榔的流俗有多久?為何產生此流俗?
世界上常食用檳榔的國家與民族有多少?那些國家與民族都是庸漏?
多增廣學知與見聞才能視廣識物,否則只會貽笑大方。
檳榔心(半天筍)也常被拿來做菜食用。"不是您PO的?不是中國嗎?
還"
檳榔
春末至秋初採收成熟果實,用水煮後,乾燥,剝去果皮,取出種子,曬乾。浸透切片或搗碎用。
苦辛溫入胃大腸,驅蟲消積、行氣利水、截瘧。"
這裡頭有安全劑量嗎?
你吃米飯的飽食劑量與相撲選手的吃米飯飽食劑量一樣否?
病之輕重用藥便有輕重,若用汝西醫之觀去看中醫是永遠看不通。
看看hsu貼的吧!一個很rough的西醫新聞報導就已經說的很清楚明白了 對百分之九十九的人都是安全有用的知識....這才是對的!
陽明大學環衛所教授劉宗榮表示,經檢測發現,檳榔心跟檳榔子一樣,含有Arecoline、Arecolidine、Guvacine及Guvacoline四種檳榔鹼,其中Arecoline與乙醯膽鹼藥理類似,可以促進流汗、口水分泌及其他腺體分泌,同時也可以導致呼吸急促、支氣管收縮、氣喘加重、低血壓、冠狀動脈血管收縮及增進腸胃蠕動。文獻指出,檳榔鹼嚴重中毒甚至會引起氣喘發作、心律不整及急性心肌梗塞。
在劉宗榮的檢驗中,檳榔花的Arecoline含量為一六○二點二微克/克,檳榔心為一五一微克/克,烹煮後也不能破壞檳榔鹼。
食用檳榔心 一次別超過250克
檳榔鹼曾被用來治療寄生蟲,治療劑量為二點五到十毫克,一般來說,治療劑量若超過四倍,即有中毒的危險。如果以四倍治療劑量與檳榔心測得的檳榔鹼濃度計算,體質敏感的民眾檳榔心一次最好不要吃超過六十公克(大約是平放在直徑十二公分盤子的小盤量),一般人則是不要超過二百五十公克(大約是平放在直徑十八公分盤子的中盤量),至於檳榔花則是一次不要吃超過六到二十五公克。
北榮毒物科主治醫師楊振昌強調,這個研究不表示不能吃檳榔心及檳榔花,但量不能多。
五例個案多集中在中南部
楊振昌表示,半天筍中毒個案多集中在中南部,年紀最小的只有六歲,跟家人一起吃炒半天筍,結果一家三口均出現惡心、嘔吐、肚子痛症狀;另一位中毒者為三十多歲女性吃了大量炒半天筍,不僅流口水、惡心及嘔吐,同時心跳變快、血壓也升高;還有一位四十多歲男性,喝了半天筍排骨湯,還引發心律不整。
如果檳榔鹼中毒嚴重,臨床可以給予乙醯膽鹼抑制劑「阿托平」緩解,若中毒症狀不嚴重,一般給予支持療法即可。這幾名病患送醫後,經給予支持療法,狀況即穩定下來。
每個人對檳榔鹼的反應不盡相同,有些人較敏感,吃幾口就會口水流不停。如果常吃檳榔,鹼耐受性會較好,反而不易出現中毒反應。
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
image 寫:陽明大學環衛所教授劉宗榮表示,經檢測發現,檳榔心跟檳榔子一樣,含有Arecoline、Arecolidine、Guvacine及Guvacoline四種檳榔鹼,其中Arecoline與乙醯膽鹼藥理類似,可以促進流汗、口水分泌及其他腺體分泌,同時也可以導致呼吸急促、支氣管收縮、氣喘加重、低血壓、冠狀動脈血管收縮及增進腸胃蠕動。文獻指出,檳榔鹼嚴重中毒甚至會引起氣喘發作、心律不整及急性心肌梗塞。
在劉宗榮的檢驗中,檳榔花的Arecoline含量為一六○二點二微克/克,檳榔心為一五一微克/克,烹煮後也不能破壞檳榔鹼。
食用檳榔心 一次別超過250克
檳榔鹼曾被用來治療寄生蟲,治療劑量為二點五到十毫克,一般來說,治療劑量若超過四倍,即有中毒的危險。如果以四倍治療劑量與檳榔心測得的檳榔鹼濃度計算,體質敏感的民眾檳榔心一次最好不要吃超過六十公克(大約是平放在直徑十二公分盤子的小盤量),一般人則是不要超過二百五十公克(大約是平放在直徑十八公分盤子的中盤量),至於檳榔花則是一次不要吃超過六到二十五公克。
北榮毒物科主治醫師楊振昌強調,這個研究不表示不能吃檳榔心及檳榔花,但量不能多。
五例個案多集中在中南部
楊振昌表示,半天筍中毒個案多集中在中南部,年紀最小的只有六歲,跟家人一起吃炒半天筍,結果一家三口均出現惡心、嘔吐、肚子痛症狀;另一位中毒者為三十多歲女性吃了大量炒半天筍,不僅流口水、惡心及嘔吐,同時心跳變快、血壓也升高;還有一位四十多歲男性,喝了半天筍排骨湯,還引發心律不整。
如果檳榔鹼中毒嚴重,臨床可以給予乙醯膽鹼抑制劑「阿托平」緩解,若中毒症狀不嚴重,一般給予支持療法即可。這幾名病患送醫後,經給予支持療法,狀況即穩定下來。
每個人對檳榔鹼的反應不盡相同,有些人較敏感,吃幾口就會口水流不停。如果常吃檳榔,鹼耐受性會較好,反而不易出現中毒反應。
農委會委託國立屏東科技大學農園系教授賴宏亮最近做的調查,結果天差地遠。賴宏亮以高效液相層析法檢驗,檳榔花Arecoline含量僅二點八微克/克,檳榔心更少,只有一微克/克,且烹調加熱後,幾乎沒有檳榔鹼等負面成分。
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Re: 【老仙ㄟ講古】吃檳榔好處多? 120605
所以我叫你看西醫的報告 中毒病人可不會去找農委會的..... (爽)TCM 寫:image 寫:陽明大學環衛所教授劉宗榮表示,經檢測發現,檳榔心跟檳榔子一樣,含有Arecoline、Arecolidine、Guvacine及Guvacoline四種檳榔鹼,其中Arecoline與乙醯膽鹼藥理類似,可以促進流汗、口水分泌及其他腺體分泌,同時也可以導致呼吸急促、支氣管收縮、氣喘加重、低血壓、冠狀動脈血管收縮及增進腸胃蠕動。文獻指出,檳榔鹼嚴重中毒甚至會引起氣喘發作、心律不整及急性心肌梗塞。
在劉宗榮的檢驗中,檳榔花的Arecoline含量為一六○二點二微克/克,檳榔心為一五一微克/克,烹煮後也不能破壞檳榔鹼。
食用檳榔心 一次別超過250克
檳榔鹼曾被用來治療寄生蟲,治療劑量為二點五到十毫克,一般來說,治療劑量若超過四倍,即有中毒的危險。如果以四倍治療劑量與檳榔心測得的檳榔鹼濃度計算,體質敏感的民眾檳榔心一次最好不要吃超過六十公克(大約是平放在直徑十二公分盤子的小盤量),一般人則是不要超過二百五十公克(大約是平放在直徑十八公分盤子的中盤量),至於檳榔花則是一次不要吃超過六到二十五公克。
北榮毒物科主治醫師楊振昌強調,這個研究不表示不能吃檳榔心及檳榔花,但量不能多。
五例個案多集中在中南部
楊振昌表示,半天筍中毒個案多集中在中南部,年紀最小的只有六歲,跟家人一起吃炒半天筍,結果一家三口均出現惡心、嘔吐、肚子痛症狀;另一位中毒者為三十多歲女性吃了大量炒半天筍,不僅流口水、惡心及嘔吐,同時心跳變快、血壓也升高;還有一位四十多歲男性,喝了半天筍排骨湯,還引發心律不整。
如果檳榔鹼中毒嚴重,臨床可以給予乙醯膽鹼抑制劑「阿托平」緩解,若中毒症狀不嚴重,一般給予支持療法即可。這幾名病患送醫後,經給予支持療法,狀況即穩定下來。
每個人對檳榔鹼的反應不盡相同,有些人較敏感,吃幾口就會口水流不停。如果常吃檳榔,鹼耐受性會較好,反而不易出現中毒反應。
農委會委託國立屏東科技大學農園系教授賴宏亮最近做的調查,結果天差地遠。賴宏亮以高效液相層析法檢驗,檳榔花Arecoline含量僅二點八微克/克,檳榔心更少,只有一微克/克,且烹調加熱後,幾乎沒有檳榔鹼等負面成分。
(不過 農委會也比古代中醫強啦 至少知道檳榔鹼 (爽) )
重點是 看看您貼的一大堆跟一個簡單的剪報 這兩者有用的資訊跟知識是差多少啊?!(所以說請不要一直PO)
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